今日ははなちんがパン作りたいと言ってうちに来る日だったので、
午前中掃除〜と思ってたら、二度寝して寝坊。慌てて布団干して掃除機かけました。
うちの近くのセブンに行くと、はなちん昼間からビール買ってた。笑
けど今日はほんと天気よくて気持ちいい日で!
住宅街を歩いてきて、緑が多くて気持ちよかったと言っていた。
うちに来て、早速パン作り!
ハイジの白パンを作ろうと、悪戦苦闘。
なかなかまとまらず・・・でも、ちゃんと生地はまとまったし、
発酵したら膨らんだし。
ベンチタイムの間、わたしが作ったドライカレーを2人で食べました。
うん、おいしかった。
天気いい日のごはんは気持ちいいね。
発酵にも時間かかったのだけども、焼き時間がねー 長かった。
白パンなので焦げないように低温で、て感じだったのだけど、
アルミホイルのせて時間追加してもしても、もうちょっと焼けてない、て感じがとれず
結局どうだったのだろう・・・。(はなちん持ち帰り)
アルミのせてからは温度上げて焼けばよかったかなー。
あと、ネットで調べた結果、塩が足りなかったんじゃないかという話でした。
有塩バターを使ったから、ちょっと減らしたのよねー。
あとはお菓子の本見ててスコーン食べたいってことだったんで、
材料もうちにあるし教えながら作りました。
わたしはいつも豆乳で作るんだけど、今日は牛乳で作ったら、超いいにおい!!
しかもめちゃくちゃおいしかった。(味見)
更に、30分でできる簡単本格パンてのに挑戦。
これはなかなかおいしくできたかも。マジ簡単ですよ、これは。
天気よかったしおいしいもの食べたし、幸せでした。
うちは日当たりがいいし、今日くらいの気候だと、ほんと気持ちよく過ごせる。
はなちんはベランダでひなたぼっこしたり、部屋でゴロゴロしてました。
55に行きたかったので下北の駅まで一緒に歩いて、いろいろ話を。
16日よろしくね、と言って別れて、わたしは55へ。
待ち時間に、ひさしぶりに下北をふらふら。
本屋でちょこっと見た、ベッキーの本がよかった。ちょっと欲しい。
帰宅後、ごパン。うまし。
やっと、ズクナシの写真をセレクト。明日レポなので、持ってこうと思って。
いい写真撮れてた〜 ふふ〜♪
ネットで告知しなきゃなぁ、イベントのこと。
GWはとにかく告知とか、スライドショーの準備とか、やらねば。
だらだら寝ないように、気をつけます。